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Produktionsleitung Schmelzwerk (m/w/d)

Lebensmittelherstellung

• Günzburg
• ab sofort
• Vollzeit
• unbefristet

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a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } Als Produktionsleitung Schmelzwerk (m/w/d) übernehmen Sie die Verantwortung für einen reibungslosen, qualitätsgesicherten und effizienten Produktionsablauf im Bereich Schmelzkäse. Sie führen Ihr Team fachlich wie persönlich, optimieren Prozesse und stellen die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sicher. Wenn Sie Ihre Erfahrung aus der Lebensmittelproduktion oder Molkereiindustrie einbringen und weiterentwickeln möchten, bietet diese Position eine spannende Perspektive.

Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:

a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; }

• Sicherstellung eines spezifikationsgerechten, kostenoptimierten und gesetzeskonformen Produktionsablaufs im Bereich Schmelzkäse (Menge, Qualität, Zeitpunkt)
• Einhaltung aller aktuellen Qualitätsanforderungen sowie wirtschaftliche Steuerung in enger Abstimmung mit der Werksleitung und weiteren Schnittstellen
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im Schmelzwerk
• Überwachung, Optimierung und Anpassung der Produktionsabläufe gemäß Vorgaben aus den Management-Systemen
• Mitwirkung bei Planung, Durchführung, Kostenüberwachung und Kontrolle von Investitionen und Instandhaltungsmaßnahmen
• Sicherstellung eines Kostenoptimums aus Investitions-, Betriebs- und Wartungskosten sowie hoher Anlagenverfügbarkeit
• Gewährleistung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben
  (u. a. Lebensmittelrecht, Umweltrecht, Arbeitssicherheit) und Zusammenarbeit mit Kontrollbehörden
• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Begleitung von Audits und Zertifizierungen in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
• Unterstützung bei technischen Projekten sowie deren wirtschaftlicher Bewertung

Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:

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• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Produktion o. Ä.
  oder Weiterbildung zum Molkereimeister / Molkereitechniker (m/w/d)
  sowie vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung als Produktionsleitung oder stellvertretende Produktionsleitung in der Milch- oder Lebensmittelindustrie
• Nachweisbare Erfolge in Produktionsorganisation, Prozessoptimierung, Konzeption und Projektmanagement
• Erfahrung in der vertrauensvollen, souveränen Führung von Mitarbeitenden – idealerweise auch im Changemanagement
• Schnelle Auffassungsgabe, hohe Problemlösungskompetenz, ausgeprägtes analytisches und ganzheitliches Denken
• Zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse

Die Genussmomente unserer Arbeit:

• Work-Life-Balance

  38 Stunden Woche, 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzlich arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.

• Attraktive Vergütung

  Attraktive Vergütung inkl. Urlaubsgeld und 13. Gehalt

• Fort- und Weiterbildung

  Persönliche und fachliche Weiterentwicklung und regelmäßige Feedbackgespräche

• Genuss

  Bezuschusstes Mittagessen, Wöchentliches Produkt-Deputat und kostenlose Zott Produkte am Arbeitsplatz

• Gesundheit

  Inhouse Aktivzentrum mit Fitnesskursen und -geräten, Heilpraktikerleistungen und Vitaminpakete

• Krisensicherer Arbeitsplatz

  In wirtschaftlich turbulenten Zeiten, eine stabile und gesicherte Anstellung

• Vergünstigungen

  Job-Rad-Leasing, Corporate Benefits und Rabatt in unserer Genusswelt

• Vorsorge

  Berufsunfähigkeitsversicherung, Zusatzkrankenversicherung, betriebliche Altersvorsorge

• Jobvielfalt

  Abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet

Ihr direkter Draht zu uns:

Wir bieten Ihnen Raum, um unser Unternehmen aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwartet Sie eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team.

Wenn Sie etwas bewegen möchten und eine neue Herausforderung suchen, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Ihre Ansprechperson

Daniel Stahl
Personalreferent
Human Resources & Organisation